20120304家政女皇全集：橙子的营养功效

我们应该都吃过橙子，橙子的口感酸甜，是很多人都非常爱吃的一种水果，而且它的营养价值很高，能给我们的身体提供我们所需的多种维生素，尤其是维C。那么橙子都有哪些营养功效呢?下面就随小编一起来了解一下橙子的营养功效吧。

该视频主要文字介绍：

橙子的外表鲜艳，看上去就很沁人心脾，而且口感也很好，是人们非常爱吃的水果。而且它的种类也很多。

橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。

橙子营养分析

1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

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2、经过相关的实验研究证明，每天喝几杯橙汁能很好的帮助我们预防心脏等疾病。

3、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。

4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

橙子选购技巧

首先，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过“美容”之后的橙子，则非常光滑，几乎没有破孔。

我们在买橙子的时候，可以用白色的纸巾擦一下橙子的表面，如果纸巾上有颜色就说明这种橙子是上了色素的。

不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。

橙子适合人群

一般人群均可食用。

1、胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。

2、糖尿病患者忌食。

橙子食疗作用

橙性微凉，味甘、酸;具有生津止渴，开胃下气的功效;主治食欲不振，胸腹胀满作痛，腹中雷鸣及便溏或腹泻。

橙子食物相克

橙子忌与槟榔同食。

橙子皮的功效与作用

1、 化痰降逆

橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。

2、 消食和胃

橙子皮除了化痰的功效外，还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。

3、 杀鱼蟹毒

如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解杀鱼蟹毒。

4、 治胸膈气滞

橙子皮具有很好的理气化痰功效，所以出现胸闷气滞的情况时，用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。