20100923家政女皇全集：雪梨银耳汤的做法

银耳雪梨汤是我们生活中很常见的一种汤，它可以说是一种养生保健的饮品。因为银耳和雪梨都有非常好的润肺滋阴的效果，很多女性都非常喜欢喝。她们经常会自己在家里做。其实它的做法很简单。下面就一起来看看银耳炖雪梨汤的做法吧。

该视频主要文字介绍：

冰糖雪梨银耳汤的功效

加了冰糖以后，银耳雪梨的润肺止咳效果就更好了，这是很多爱美女士非常推崇的一种养生保健饮品。

银耳本有清肺、润肺的功效。加莲子能滋肾水，成银耳莲子汤;常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效。

雪梨银耳汤止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。

这种汤对一些经常便秘的人来说，是非常好的食疗方法。对改善大便的状况也有很好的作用。

冰糖雪梨银耳汤怎么做好喝,有什么功效呢,这些都是喜欢喝冰糖雪梨银耳汤的朋友关注的饮食话题,小编为大家介绍有关冰糖雪梨银耳汤的做法及功效吧!

冰糖雪梨银耳汤的做法

原料

雪梨、银耳、红枣、枸杞、糖(冰糖)。

步骤

1、取两个雪梨，洗净去皮切块备用。

2、把红枣、枸杞都用水洗几遍，放在干净的碗中待用。

3、把提前15分钟泡好的银耳把中间的蒂去掉，撕成小块备用。

4、把之前烧好的水倒进锅里。

5、待水再沸腾时，把备好的银耳倒入锅内。

6、盖上锅盖用大火煮几分钟后，再用小火熬，总共煮上十来分钟。

7、然后倒入雪梨继续煮上5 -6分钟。

8、中间记得要搅拌下，避免银耳粘锅哦。

9、过了5-6分钟后，把备好的红枣倒入锅内，也熬个5-6分钟。

10、然后舀两勺糖倒入。(好用冰糖)

11、搅拌均匀，再把枸杞放进去。

12、再次沸腾后，盖上锅盖闷会儿，不要马上出锅哦。

13、闷好后，盛上来开吃咯。做法超简单哦。

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