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维他命b群 多吃维B身体棒

维生素B12

主要来源于动物性食品,缺乏时可诱发恶性贫血和高同型半胱氨酸血症。其中,高同型半胱氨酸血症是促发心血管疾病及损伤脑细胞的一种危险因素。

烟酸

又名尼克酸,能帮助三大产能营养素的能量释放,维护皮肤健康,参与血糖控制;对记忆提高、心理情绪的调整也有帮助。

叶酸

参与红血球的形成,在DNA合成和氨基酸新陈代谢上扮演重要角色。缺乏叶酸,会造成巨球性贫血、生长迟缓等问题。

泛酸

来源广泛,含于各种食物中。常以辅酶A和酰基载体蛋白的活性形式而参与众多代谢过程,是脂肪酸合成与降解,氨基酸氧化降解的必需元素,在维护头发、皮肤、神经及血液健康方面亦扮演重要角色。

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维他命b群维他命b群的作用