核桃这么好 吃对了才能好上加好

保护心血管

核桃中所含的亚油酸、精氨酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风等心血管类疾病颇有裨益;而核桃仁中的锌、锰，铬等也能及时补充人体因为衰老而流失的大量的微量元素。铬元素本身就有促进代谢保护心血管的作用。因此，核桃是中老年人的补身佳品。

美容抗衰老

核桃仁中含有大量的维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

经常美容养颜的女性朋友应该知道维生素E在美容中有多大的作用。维生素E可以美白、除皱、护手等等。多补充维生素E还能促进卵巢养护，延缓女性衰老。

治疗胆结石