20150518聚健康视频：刘元波讲贫血吃什么好

如果我们出现了贫血的现象，我们就要进行适当的食补。如果长期置之不理将会对我们的身体造成很大的损伤。那么日常生活中贫血吃什么好呢?那就让我们随着聚健康视频栏目刘元波专家一起来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

贫血吃什么好

南瓜

南瓜是我们日常生活中经常吃的食物，南瓜含有丰富的营养价值，经常吃南瓜有着非常不错的补血效果。

补血之妙品被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一。

可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

枸杞

枸杞也是补血的佳品，我们日常生活中如果有贫血现象出现，就可以经常吃点枸杞，能够有效缓解贫血的症状。

中医认为，枸杞有“补精气诸不足，易颜色、变白，令人长寿”之功效。

唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味，还知一勺可延龄。”现代社会竞争激烈，易耗损精气，若能在工作间歇期饮上一杯红润甘美、味如葡萄的枸杞茶，可算得上现代女性善待自身的一种完美体现。

胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

但是日常生活中有许多人都不太喜欢吃胡萝卜，所以建议大家将胡萝卜榨汁，适当的加点蜂蜜当做饮料来喝。

黑豆

我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好。

发菜

发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

甘蔗

补血果冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。

本期嘉宾介绍

刘元波

男 ，医学博士，主任医师，教授， 博士生导师，现任血液科主任兼输血科主任。首都医科大学血液病学系副主任

1996年获得中国协和医科大学内科血液学博士。同年，到北京同仁医院血液内科工作，先后担任主治医师和副主任医师，负责造血干细胞移植项目。2000年作为访问学者赴美国辛辛那提大学( Cincinnati University)血液肿瘤科研修。2001-2006年在美国北卡罗来那大学(University of North Carolina at Chapel Hill)基因治疗和肿瘤中心任博士后研究员，2007年后继续聘为该校资深研究员(Senior Research Associate)并考取美国医师资格证书。主要从事血友病基因治疗和血液肿瘤靶向治疗等临床前研究工作。研究成果发表在Cancer Research, Oncogene, P.N.A.S 等国际期刊并被广泛引用。2011年10月引进到首都医科大学北京天坛医院血液内科工作。

专长

中枢神经系统淋巴瘤化疗及生物靶向治疗，造血干细胞移植，白血病等血液系统疾病诊治。

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