20160101聚健康视频：吴圣贤讲吃什么保护心脏

心脏是我们人体非常重要的器官，如果心脏出现了问题，将会影响到我们身体各处的供血，不利我们的健康。那么日常生活中吃什么保护心脏呢?那就让我们随着聚健康视频栏目吴圣贤专家一起来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

吃什么保护心脏

1、苹果

苹果是我们大家经常吃的水果，经常吃苹果对我们的身体健康是非常好的，能够有效保护心脏。

一天一苹果，医生远离我。这是常常听到的谚语，也是确实应该相信的事情。苹果含有的植物化合物具有抗发炎的效果，也对血液凝固的预防有一定的成果。

另外，它也富含纤维质以及维他命，这些营养物无论是哪个品种的苹果都是一样的，所以不会因为一直吃同一种苹果而感到厌烦。将苹果的切片加到沙拉中一起食用，会更健康喔!

2、杏仁

杏仁也是我们大家都非常爱吃的食物，它含有极其丰富的营养价值，经常吃杏仁有利我们的心脏健康。

有没有因为想避开卡路里而不吃杏仁呢?如果有这样的想法的话请从现在开始停止吧，杏仁应该要好好的摄取才是。因为杏仁的油份事实上具有保护心脏健康的效果。

杏仁含有的维他命E具有控制卡路里值的效果。而且，与苹果相同，杏仁也含有很丰富的纤维素及维他命。

下午五点之后是适合的摄取时间，为了心脏，每天早上固定摄取4~5颗杏仁吧!

3、大豆

大豆是我们经常吃的食物，虽然大豆不是什么山珍海味但是对我们的心脏健康是非常有利的，还能够有效预防中风。

如果想要用别的食材来取代红肉的话，大豆可以说是非常适合。用大豆来取代的话，可以减少饱和脂肪酸，所以在制作奶昔的时候、早餐吃麦片的时候，或者是一般喝牛奶的时候，可以试试改用豆乳来代替。

4、莓类

草莓、蔓越莓、蓝莓、桑葚、越橘、桑果还有其他 各式各样富含维他命C的莓类。莓类有各种不同的味道及种类，所以要吃腻它其实并不简单。

除了有维他命C，也含有b胡萝卜素。莓类属于富含纤维质的水果，所以早餐时搭配麦片及优格是适合的。这些莓类中对于维持心脏健康有帮助的是蓝莓喔!

5、鲑鱼

阿根廷鲑鱼是一种心脏很强的鲑鱼。鱼肉具有防止血液凝固的鱼油，所以为了心脏的健康，每周好要摄取鱼类或海鲜两次以上比较好喔!

本期嘉宾介绍

吴圣贤

男，1999年毕业于北京中医药大学，医学博士，师从中医大家王永炎院士。德国图宾根大学医院临床试验协调中心访问学者。现任北京中医药大学东直门医院临床研究中心主任、中华中医药学会脑病专业委员会委员、中华医学会健康管理分会抗衰老专业学组委员，主持和参加“863”、“国家攻关”、“国家自然科学基金”等重大课题9项，发表论文10余篇，著作3部。主要从事心脑血管疾病的中医药临床治疗和研究工作，擅长治疗头痛、眩晕、中风、失眠、高血压、冠心病等，具有丰富的临床医疗经验，取得显著临床疗效。在中药养生保健方面也有深入研究，并在多家媒体进行中药养生知识讲座，受到广大观众的欢迎。

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