20151128健康好味道全集：美味螃蟹的做法

螃蟹是我们生活中经常吃的美食，不仅美味而且螃蟹的做法也非常多样，生活中我们可以经常吃。那么生活中螃蟹的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道全集栏目来看看吧!

该视频主要文字介绍：

美味螃蟹的做法

材料

温哥华螃蟹1只。

调料

盐，胡椒粉，咸鸭蛋黄。

做法

1、首先我们就要将买回来的螃蟹进行适当的浸泡，大约浸泡20分钟就可以了，然后在将其表面清洗干净。

2、先将蟹钳拧下，这样就不怕大钳子夹手。

3、再将蟹身清洗干净。

4、然后再将螃蟹进行斩件，接着加入适量的盐和胡椒，进行搅拌，直到将其搅拌均匀即可。

5、炸之前裹上少许面粉。

6、放入电炸锅炸熟捞起，斩小块装盘待用。

7、咸鸭蛋煮熟，把蛋黄压成泥状。

8、然后我们就要将炒锅烧热接着加入适量的油，等到油热了之后，就要将蛋黄加入并将其炒香。

9、后将炸好的螃蟹回锅和咸鸭蛋黄一起翻炒，让蛋黄均匀的裹上蟹块即可。

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