20141003央视健康之路：阎崇年讲中药代茶饮有啥

该视频主要文字介绍：

中药代茶饮 您喝对了吗

一捏枸杞子、两枚大枣、一小撮金银花、几片西洋参……生活中的你是否也有用这些中药材泡水喝的习惯呢?

您可别小瞧了这小小一杯中药泡茶，它们有一个好听的名字——“中药代茶饮”。

长期服用这种茶饮对人体日常保健也有着不错的功效，而且免去了煎熬中药的麻烦，有病治病，无病调理。也正因为如此，受到了人们的欢迎。

但是，每种中药代茶饮都有自己的作用，是否充分发挥其功效给健康加分重要的是结合饮用者的个人体质。

菊花、枸杞茶

春季肝气当令，菊花枸杞茶有清肝明目、苦寒泻火的功效，比较适合人们每日饮用。

制作方法：取一小捏枸杞子和菊花10朵左右放入杯中，冲入沸水，待水温适口时即可饮用。根据浸泡时间，一般泡一次即可，茶中的枸杞可直接吃掉。

适合人群：有热象、热征的人，尤其适合肝火旺盛、久对电脑眼睛干涩的人群饮用。

不适人群：常感手脚冰凉、肚子痛、怕冷、脾胃虚寒的寒凉体质者不适合饮用菊花枸杞茶。

金银花、菊花、麦冬茶

春季上呼吸道感染患者增多，经常饮用金银花、菊花、麦冬茶对防治上呼吸道感染有比较好的效果。

本期嘉宾介绍

阎崇年

男，山东蓬莱人，汉族，[1] 北京社会科学院满学研究所研究员、北京满学会会长、中国紫禁城学会副会长 。历史学家，央视《百家讲坛》主讲人。中国紫禁城学会副会长，北京社会科学院满学研究所研究员，北京满学会会长，北京孔庙与国子监博物馆学术委员会名誉主任，蓬莱市戚继光研究会名誉会长。

毕业于北京师范大学历史系，研究清史、满学，兼及北京史。为央视《百家讲坛》主讲“清十二帝疑案”、“明亡清兴六十年”、“康熙大帝”和“大故宫”系列讲座，在国内外引发强烈社会反响，被誉为《百家讲坛》的“开坛元勋”。论文集有《满学论集》、《燕史集》、《袁崇焕研究论集》、《燕步集》共四部;专著有《努尔哈赤传》、《古都北京》、《天命汗》等十六部。主编学术丛刊《满学研究》第一至六辑和《袁崇焕学术论文集》等十一部。先后发表满学、清史论文二百五十余篇。

倡议并创建了第一个专业满学研究机构——北京社会科学院满学研究所。倡议并主持第一至第五届国际满学研讨会。北京市政府授予有突出贡献专家称号，享受国务院颁发的特殊津贴。

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制作方法：菊花、金银花、麦冬各取1小捏(3克左右)，加入沸水冲泡，待水温适口后即可饮用。

适合人群：咽喉干痛的上呼吸道感染患者或者慢性咽炎患者更适合服用，也可用作疾病的预防。

不适人群：寒凉体质者宜少用。

西洋参、山楂、枸杞茶

西洋参不像人参一样“大补”，却是适用面更为广泛的补气佳品，山楂有活血的功效，枸杞则性质温和，不寒不热、不温不燥。

制作方法：西洋参片、山楂、枸杞各取1小捏(3克左右)，加入沸水冲泡，待水温适口后即可饮用。

饮后西洋参片、枸杞可食用。

适合人群：此茶有补气、活血的功效，尤其适合心血管病患者及气虚血瘀的人群。

不适人群：寒症者不适用此茶，可用黄芪、山楂茶代替，也可达到益气活血的功效。