20160707健康之路节目：张晔讲夏季状元菜（一）

说起夏季的菜谱，大家可以列出很多的食材，但是你知道夏季状元菜吗?这一点是你万万想不到的，夏季的状元菜就是黄瓜和西红柿，那么黄瓜西红柿的养生功效有哪些呢?让我们随着健康之路的专家一起来看看吧。

该视频主要文字介绍：

上榜状元菜之一

黄瓜

黄瓜能生津止渴、除烦解暑;能降血糖对抗皮肤老化。中医认为黄瓜性凉，能清热解渴，利水消肿。

黄瓜95%以上全是水，而且黄瓜含糖也少，黄瓜中的丙二醇能稳定胰岛素，还含钾多。黄瓜有酶类成分，对皮肤油脂可以起到一定的清理作用，能起到一定的美白补水作用。