20170310家政女皇全集：夏天讲炭烧哈拉巴的做法

红烧猪哈拉巴的做法

用料

主料

猪哈拉巴300克、土豆1个。

辅料

植物油10克、食盐2克、老抽3克、白醋5克、豆瓣酱10克、生抽8克、姜1块、蒜3瓣、料酒10克、水适量。

红烧猪哈拉巴

1.准备好原材料。

2.月牙骨切成小块。

3.锅里加入适量水，加入料酒，放入月牙骨焯水。

4.土豆和胡萝卜切成滚刀块。

5.姜和蒜切成片。

6.豆瓣酱剁细。