20170412家政女皇视频全集：张少刚讲私房丝瓜蒸水蛋

调料：盐少量。

营养功效

鸡蛋是人类好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质佳，仅次于母乳。蛋白质中，主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质为接近，因此吸收率相当高，可达99.7%。

注意事项

1、鸡蛋含有大量的胆固醇，一天不宜多吃，孕产妇以不超过2个为宜。