健康养生 科学养生小窍门

百合杏仁粥

鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。

菊花粥

菊花60克、米100克。先将菊花煎汤，再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。

胡萝卜粥

取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、补脾，助消化。将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

木耳粥

取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺生津，滋阴养胃，补脑强心。

莲子粥

将莲子发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

乌鸡肉粥

乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等。

赤小豆粥

赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。

冬季健脾养胃的食谱

1、党参薏仁莲子山药粥--健脾气养胃

功效：具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。

做法：党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。以上材料同煮成粥。

2、参芪猴头菇炖鸡--补气健脾养胃

功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

做法：猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。

3、神曲陈皮粥--健脾胃助消化

功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。

做法：神曲15克，陈皮10克，大米50克。将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。

结语：冬季来临，气温鄹降，这对我们的身体是一个考验，那么相信大家看了文章都能知道哪些膳食可以帮助我们御寒保暖，也希望大家都能注意保养好自己的身体，做好健康养生工作，平稳的度过这个冬季。