购买咖啡豆 鉴别咖啡豆好坏的九个技巧

第七点，不出售全豆咖啡

如果一个牌子不出售全豆咖啡，也不是个好兆头。

第八点，以箱出售咖啡

如果没有好好的包装一下，这很有可能就是质量很差，因为这显示了不注重保质能力和新鲜度，而咖啡暴露在光线和空气中会很快的变质。

第九点，缺少产地特色

类似于哥伦比亚和危地马拉这样的国家并不小，他们有许多种咖啡。罗列农场和地区能够激发采购信心，反之则降低信心。

一杯咖啡的优劣受到咖啡豆的好与坏的影响，所以想要一个香浓好咖啡，选的咖啡豆不能差了，也就说选咖啡豆这一步不能掉以轻心了。以上九个方面能让您轻松地选出好咖啡豆，加上正确的研磨、冲煮方式，一杯好咖啡就出来了!

喝咖啡的好处

1、咖啡对情绪的影响力

实验表明，人一天吸收3杯煮泡的咖啡，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。但是，咖啡不能饮用过度，不能为了工作就日以继夜地喝咖啡，强迫自己不睡觉，长时间下去，对身体的危害会很大的。因此，大家要善于饮用咖啡，有节制饮咖啡，所有食物，都是这个道理，过犹不及，到了对身体起到反作用的时候，那就得不偿失了。

2、咖啡可以消除疲劳

消除疲劳，每个人都会想到咖啡，是的，饮咖啡可以提神、摆脱休息与睡眠、促进代谢功能。

3、咖啡含有许多的营养成分

咖啡的烟碱酸含有丰富的维他命B，在烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等营养成分。

4、咖啡对皮肤有好处

咖啡可以促进代谢机能，对便秘有很大功效。另外，使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，拥有减肥的作用。还有，饭后喝一杯咖啡还有助于消化。

5、咖啡有解酒的功能

酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，能分解成水和二氧化碳而排出体外。

结语：通过对上面文章的阅读，相信大家对咖啡豆选购已经有了更多的认识，希望今天的介绍能够帮助到大家。咖啡豆选购其实非常简单，并没有大家想象的那么难，只要掌握正确选购的方法就可以了，后祝大家都能挑选到自己喜欢的咖啡豆。