男女争吃这物竟能防百病

5、能够预防多种心脑血管病，像冠心病、心绞痛、心肌梗塞等。三七总皂苷是三七的主要成分，具有扩张血管、降低心肌耗氧量、抑制血小板凝集、延长凝血时间、降血脂、清除自由基、抗炎、抗氧化等药理作用。可以有效防治各种心脑血管疾病。

6、心脏有点肥大，肝不好等，男人吃三七对身体均有很好的疗效，七能增加肝外脏器的血流量，改善肝脏微循环功能，保证细胞器氧和营养的供给，同时提高肝细胞的解毒、排毒功能，使损伤的肝细胞及其膜更易恢复，促进肝细胞的再生。

7、调节免疫力。三七具有免疫调节剂作用，与人参相似，使过低或过高的免疫反应恢复正常，而不干扰机体正常的免疫反应作用。

正确吃法教您用三七养生

三七粉含有多种皂甙，田七氨酸以及少量黄酮。具有补血，扩张血管，镇痛抗炎，抗肿瘤，免疫调节等作用。下面小编就为大家介绍几款三七粉的美味食谱吧。

一、三七川贝雪梨

材料

三七15克，川贝母12克，雪梨6个，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白矾适量。

做法

1、将糯米淘洗干净，蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;三七、川贝母打碎; 白矾溶化成水。

2、将6个雪梨去皮后，在有蒂一头刀切下一块为盖，用小刀挖出梨核，再把它们浸没在白矾水内，以防变色，然后将梨在沸水中烫一下，捞出放入凉水中冲凉，再捞出放入碗内。

3、将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后，再同三七、川贝母拌匀，并分成六等份，分别装入6个雪梨中，盖好“盖”，放在盘内，上笼蒸，大火蒸约50分钟，至梨烂后即成。

4、服用时，每次食用雪梨1个，早晚各服1次。

二、三七枸杞炖乌鸡

材料

乌鸡350克，三七8克，红枣、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、乌鸡斩块汆水，三七洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。

2、净锅上火，放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

功效

三七既能止血又能活血散淤，还能消肿止痛，尤其是对关节痛有效。

乌鸡为高蛋白、低脂肪的营养食品，含不饱和脂肪酸，是补血养血的滋补圣品。

结语：在寒冬来临之际，各位爱好养生的朋友一定要注意保养身体，健康的迎来一年中寒冷的季节，不能因为换季就出现各种大大小小的疾病问题。今天和大家推荐了三七的功效，希望能够帮助到大家。