本菜谱的营养成分

热量267.5千卡蛋白质9.43克脂肪0.63克碳水化合物56.1克膳食纤维2.28克硫胺素0.12毫克核黄素0.09毫克尼克酸1.28毫克钙23.5毫克磷153.5毫克钾206毫克钠27.15毫克镁68.3毫克铁2.25毫克锌2.14毫克硒2.12微克铜0.35毫克锰17.64毫克

制作方法 将眉豆、粳米洗净，加清水适量煮沸饭，随量食用； 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 眉豆：眉豆含有丰富的营养元素，可帮助消化，增进食欲，提高免疫力；眉豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。眉豆味性甘平，具有健脾、止消渴，补肾、生精髓、和五脏，调营卫，理中益气之功效；治消渴，口渴；外用治腮腺炎。粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 食物相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。