本菜谱的营养成分

热量642千卡蛋白质0.8克脂肪3.8克碳水化合物151.2克核黄素0.1毫克尼克酸0.2毫克钙8毫克磷6毫克钾56毫克钠0.6毫克镁4毫克铁2毫克锌0.74毫克硒0.3微克铜0.06毫克锰0.14毫克

制作方法 先将金樱子洗净，加水煮熬，两小时沏出汤后再加水煮，如此4次，榨汁。将4次汤合并，继续煮熬蒸发，由稀转浓，加入蜂蜜拌匀，冷去后，去上沫即可。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 食物相克 蜂蜜：1.蜂蜜忌与大米、菱角、葱、大蒜、莴苣、韭菜、茭白、鲫鱼、螃蟹、豆浆、豆腐、李子一同食用；2.蜂蜜不宜和茶水同食，否则会生成沉淀物，有害健康。3.蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。