梨荷竹叶饮
梨荷竹叶饮
本菜谱的营养成分

热量13.61千卡蛋白质0.13脂肪0.07泛酸0.03毫克碳水化合物4.09叶酸1.5微克膳食纤维0.96胡萝卜素11.6微克硫胺素0.01毫克核黄素0.02毫克尼克酸0.1毫克2.97毫克4.45毫克30.55毫克0.78毫克2.84毫克0.16毫克0.14毫克0.35微克0.19毫克0.05毫克

制作方法 把雪梨皮放在已经盛好了适量清水的陶锅中,再把1克蝉蜕和1克竹叶倒在水中,荷叶比较大,要撕碎以后再放到水里,然后把这些药物都浸在水中。
用微火把药锅煮开后,掀开锅盖再搅拌着煮上10分钟。
梨荷竹叶饮煮好以后,把药汁倒出来,倒药汁的时候要用一个钢丝虑网把药渣过滤掉,这样再把这个药汁放凉以后就可以喝了,喝的时候放一点蜂蜜口感会更好。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 梨:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎;梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。姜:生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒;生姜还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用。 食物相克 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。梨:梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。
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