20140415时尚健康：食物的保质期

各种食物都有保质期，一般食物在过了保质期之后就不能食用量，鸡蛋的保质期，盐的保质期，这些常见的试用品一定要保证在保质期之内食用。那么常见食物的保质期是多少呢?接下来就让我们跟着视频一起来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

食物的保质期

肉食保质期

肉类食物的保质期一般在2天—1周。

鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。

肉末买回家后，应尽快做成食品。

煮熟的肉发保质期一般会长一点。

熟猪排应该在三天内吃完，非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的保质期多1周。

调味品保质期

3个月—1年。番茄酱保质期为8—12个月;蛋黄酱可保存6个月;调味品可在冰箱中保质1年;芥末在冰箱中可保质8个月。

沙拉酱可储存9个月;酱油开启后好3个月用完;黄油可冷藏1年不变质;果酱保质期一般为1年。

煮熟的蔬菜和谷类保质期

蔬菜的保质期相对是比较短的3—7天。

米饭、高汤及剩菜在冰箱中放置时间不可超过一周。

乳品保质期

新鲜乳品冷藏保质期通常是7天，如果暴露在常温下，几小时就会腐败变质。

奶粉类食品保质期

马口铁罐装密封充氮包装为24个月，非充氮包装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为6个月。

食用油保质期

通常的保质日期是18个月，这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短，好3个月内食用完。

米面保质期

米面的保质期常温下是6个—12个月不等。如果在北方，只要不放在高温潮湿的地方，储藏条件也正常，可以延长到24个月。但米面一旦发霉，绝不可食用。

酒类保质期

11-12度熟啤酒省优以上为4个月，普通为2个月;14度啤酒为3个月;10.5度熟啤酒为50天;葡萄酒、果酒为6个月;汽酒为3个月;瓶装黄酒暂定为3个月;露酒为6个月。

红葡萄酒在阴暗凉爽处可储藏几十年，但是一旦开启，葡萄酒好放入冰箱储存。朗姆酒、杜松子酒、伏特加、威士忌和白兰地则没有保质期限制。

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