吃什么对记忆力好 提高记忆力就这样吃

维生素B1含量丰富的食物有粮谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类，尤其在粮谷类的表皮部分含量更高，故碾磨精度不宜过度。动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高，芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富，应当充分利用。

土豆中虽含量不高，但以土豆为主食的地区，也是维生素B1的主要来源。因此，多吃一些全谷类的主食如全麦面包、燕麦等，有利于同时补充碳水化合物和维生素B1，有助于改善记忆力减退。

结语：大家可能会发现，随着年龄的增长，我们的记忆力越来越不如以前了，这究竟是怎么回事呢?真的是因为人老的原因吗，在生活中，我们要多吃以上文章中介绍的食物，这样才能增强我们的记忆力哦。