大家都嫌臭的东西 煮着吃可以美容止咳

银杏，虽然臭味惹人厌，但并不能否认它在地球上存活了2亿年之久的事实，比人类出现的时间还长，故而有活化石之称。早在两千多年前，《神农本草经》就记载了它的保健功效。

银杏，驻颜的帮手

在驻颜美容方面，银杏可以美白、抗氧化、除皱、消炎等，因为银杏中含有黄酮类、锌、锰等物质，不仅可以清除自由基，还可以抑制黑色素的生长。

而且还含有不饱和脂肪酸、维生素E等物质，加速皮肤血液循环，抵抗黑色素沉着等。

银杏，心脑血管的监护者

市面上一些心脑血管药物中会含有银杏叶成分，具有作用的是其中的银杏内酯，可以疏通血管，抑制血栓形成，起到保护心血管的作用。

银杏，养肺止咳的滋补品

李时珍在《本草纲目》中记载银杏，说它可以“益脾气、定喘咳”，在《本经逢源》中提及它有“降痰、清毒”的作用。

所以，咳嗽、咳痰和气喘，也可以食用银杏。而且，不少止咳的药物或糖浆中也含有银杏成分。