小麦药食两用 有益健康

北方人爱吃面、南方人爱吃米，地域不同，饮食也不同。米就是大米，面则是小麦。今天小编就和大家说说关于小麦的那些事。

相比稻谷，小麦的种植其实更加广泛，小麦也是世界上产量多的作物，中国种植小麦可以追溯到唐朝，更多的时候，因为小麦常见，人们却忽视了它的某些价值，其实，小麦也药食两用。