买红枣时软的好还是硬的好 怎么保存最好

如果放在冷冻室，会在低温状态下破坏了营养组织，时间一长，红枣就不能吃了。

红枣能保存多久

购买红枣时看一下包装日期，一般来说保质期是两年，通常散装的红枣，在通风状态下，能保存10个月。

这种红枣不要吃

有些时候红枣即使在保质期内，出现了虫屎，也不要再吃了。

有些红枣，在其顶端出现了深褐色的粉末，也不要吃，说明被虫子咬了。

红枣出现了霉变，也不要洗洗就吃，这种红枣吃不得，吃了会生病。