这些常见的营养丰富的食物包含很多细菌你知道吗

随着超市的产生，一体化购物的方便让很多人们不再选择去脏兮兮的菜市场买菜，而选择在超市里购买。因为感觉超市里既方便又卫生，可是真的是这样吗?下面给大家介绍几种比较常见的菜，却含有很多细菌。

葱

葱作为一种炒菜的调料，几乎我们天天都用的到，而且确实葱也含有很高的营养价值。

第一，葱中含有大蒜素，具有抵御细菌、病毒的作用，另外，大葱具有刺激身体汗腺，发汗散热的作用;第二。香葱含有果胶，能有效减少结肠癌的发生，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长，葱含有的微量元素硒可以降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌有一定的作用。

虽然葱的好处很多，但研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。