秋天吃什么蔬菜 这些润肺食物一定要多吃

柑桔

柑桔有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎治疗肺热咳嗽尤佳。

橙子

橙子富含的维生素B1对保持神经系统健康至关重要。另外适量吃橙子还可有效增加唾液分泌，促进消化，缓解咳嗽，保护肺脏健康。专家建议每天好吃1-2个橙子。

柠檬

柠檬可以止咳化痰，滋润肺部，可以帮助肺部排毒。柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，外还含有丰富的有机酸、柠檬酸等，可以软化血管。

杨桃

杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热、清燥润肠通大便，是肺、胃有热者适宜食用的清热水果。

秋季润肺食谱

1、银耳红枣汤

用大红枣熬汤，在往常特别流行，红枣熬的汤不仅仅只补身体，还能够润肺止咳，很多患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是能够减缓一些病症的，在唐代盂诜所著《必效方》中细致记载了将红枣、银耳和冰糖放在一同煮汤，可做止咳润肺汤。

做法：把银耳放在清水中发开，将蒂头摘去，撕成一小块，与红枣、冰糖一同放到锅里，加水6碗，大火煮开后，换用小火再煮半个小时，熄火后即可食用。

2、陈皮梨汤

梨可以生津解渴，止咳化痰，是常见的润肺水果之一，陈皮可以理气开胃，冰糖也能有效滋润肺部，三种食材放在一起，是一款滋润肺部的养生佳肴哦。秋季润肺适合饮用的一款汤水。

做法：将梨洗干净去掉皮，皮不要扔放在一旁备用，将梨肉切成块之后放入淡盐水中浸泡一会儿，梨核也别扔，与梨皮放到一同;锅中放水，煮沸后放入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，再将入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖化完;关火后撒入少量枸杞子即可食用。

总结：秋季的时候多吃一些山药、橘子和柠檬、苹果都是不错的选择，另外文章当中还给大家推荐了两款适合秋季喝的汤，不知道大家是不是已经学会了呢?其实秋季进补很简单，希望本文可以帮助到大家!