鸡精老抽等调味料 吃多了有什么坏处吗

味精

味精的成分比较简单，约超过90%为谷氨酸钠，其结晶体表现为针状或颗粒状，剩余部分为盐。

味精作用：单纯的提高食物鲜味，可促进食欲。

生抽

酱油，我国历史悠久的调味料之一。通常采用大豆、小麦、麸皮等酿造。其鲜味来源于多种氨基酸，不过在营养上，酱油属于发酵产品，富含的人体所需氨基酸、维生素、益生菌、糖分、矿物质等。属于一种富有营养的调味品。