11种神级别的的“养生食物”
很多时候我们在生活中都是不太关注饮食养生的,认为饮食养生并没有什么好的效果,但其实是因为我们自己不会吃,或者说不知道吃什么养生,今天小编就给大家介绍几种超级养生的食物。
英国《每日邮报》曾刊登美国营养学家大卫·格罗托用新的科研成果向世人证实并推荐的11种真正值得一吃的“超级食物”。
“芦笋叶酸丰富”
国外专家:芦笋中含有含菊粉,可促进大肠益生菌生长。《英国医学杂志》刊登的一项新研究表明,一种芦笋提取物有助于防治糖尿病。
国内专家:芦笋是非常有营养的食物,尤其是对于孕妇特别合适,但是有痛风和泌尿结石症的人群就好不要食用了。
保健提示:每天吃一次芦笋,可获得每天叶酸需要量的60%。将芦笋底端修剪一下,垂直储存于含水的容器中可保鲜。
芦笋的营养价值非常高,经常吃对我们的身体健康是有很大的好处的,很多人偶尔吃一次是没有效果的,这一点大家要记住。
“花椰菜抗癌能手”
国外专家:花椰菜中含抗癌复合物I3C。另一项为期10年的研究发现,女性多吃花椰菜可降低风湿病危险。
国内专家:花椰菜的营养价值非常丰富,糖类、膳食纤维、维生素C、K、胡萝卜素、钾、钙的含量很高。
保健提示:睡前嚼些花椰菜,有助防止睡眠磨牙。烹调花椰菜尽量缩短加热时间。