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绿茶的好处 常喝这种饮品让人更加年轻

绿茶的泡法

上投法:注水-投茶

【适宜】一般适宜身骨重、多芽毫的茶叶,如蒙顶雀舌、蒙顶石花等

【方法】注入三分适宜温度的水,然后投茶,轻轻转动,以使茶叶浸润,慢慢舒展后,注水至七分满。

茶形细嫩但茶形紧结,扁形或嫩度为一芽一叶

【适宜】茶形细嫩但茶形紧结,扁形或嫩度为一芽一叶、一芽二叶的绿茶,如蒙顶毛峰。

【优点】不必须担心因水温过高而出现涩味。

下投法:投茶→冲泡

【方法】适量茶叶,沿杯壁注入温水至七分满,徐徐摇动以使茶叶完全润湿,静待其自然舒展。

【适宜】茶形较松或细嫩度较低的一般绿茶,如太平猴魁、六安瓜片等。

【优点】茶味更饱满。

无论使用哪一种投茶法,所冲泡的茶水都应在3至5分钟内品完,或先将茶水倒至公道杯、品茗杯中,防止茶叶过度浸泡。因为随着茶汤温度的降低,茶的汤色和口感都会有所变差。

绿茶的禁忌

1、禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。

2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

少喝新茶:因为新茶存放时间短

3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。

5、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

结语:喝绿茶很健康,所以说大家都应该尽量多喝哦!如果你觉得喝茶很容易忘记,总是想不起来,那么就把茶叶放在你的水杯旁边,这样每次喝水的时候都会看到茶叶,就不容易忘记了。喝茶需要坚持,偶尔喝一次没有什么效果,长期的去喝茶,才会有效果哦。

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