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南瓜

南瓜的用途很多,不仅可多变换出许多美味佳肴,还可以做成南瓜灯,同时南瓜还富有非常高的营养价值,可谓是老少皆宜的蔬菜之一!下面这篇文章将为你介绍有关南瓜的一些家常做法和养生知识。赶紧来看看吧!

目录

1、南瓜的做法大全 2、南瓜的功效与作用

3、南瓜饼的做法 4、蒸南瓜的做法

5、南瓜粥的做法 6、孕妇能吃南瓜吗

7、宝宝能吃南瓜吗 8、吃南瓜的注意事项

南瓜的做法大全

南瓜属于葫芦科植物,因为产地的原因,每个地方的叫法都不一样。在台湾南瓜又称作为金瓜,南瓜的原产地在北美洲。后到中国,在我国各地都有种植。南瓜味道甘甜,夏秋季节盛产。老南瓜可以作为饲料喂养或是做成杂粮,因此南瓜在地方又称作为饭瓜。在欧洲西方一些国家南瓜被做成南瓜派,味道可口甜糯。

南瓜属于葫芦科植物,因为产地的原因,每个地方的叫法都不一样

南瓜是一年生蔓生草本。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉。单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30厘米,两面密被茸毛,沿边缘及叶面上常有白斑,边缘有不规则的锯齿。花单生,雌雄同株异花。雄花花托短。花萼裂片线形,顶端扩大成叶状。花冠钟状,黄色,5中裂,裂片外展,具绉纹。雄蕊3枚。花药靠合,药室规则S形折曲。雌花花萼裂显著,叶状,子房圆形或椭圆形,1室,花柱短,柱头3,各2裂。瓠果,扁球形、壶形、圆柱形等,表面有纵沟和隆起,光滑或有瘤状突起。似桔瓣状,呈橙黄至橙红色不等。果柄有棱槽,瓜蒂扩大成喇叭状。种子卵形或椭圆形,长1.5~2厘米,灰白色或黄白色,边缘薄。花期5~7月,果期7~9月。原产于亚洲南部,世界各地均有栽培。果实作蔬菜。

原产于亚洲南部,世界各地均有栽培

咸蛋黄焗南瓜

做出这道菜之后就一直很受我家小朋友的喜爱,记得第一次家中做这道菜的时候,我家小朋友围着桌子,看看又闻闻说:“妈妈这个菜真棒,就是我喜欢的感觉!”其实看着复杂的一道菜,做起来很简单!

用料主料:南瓜600克,咸蛋黄4个。

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