豆角的做法大全 绿色豆角口感足
豆角是一种我们生活中常见的蔬菜,豆角的营养丰富,种类繁多。豆角绿色健康纯天然,很多朋友都非常的钟情于它。那么,你们知道豆角的做法有哪些吗?豆角怎么做好吃呢?下面就让小编带着大家一起来看看豆角的做法大全吧。
目录
5、家常菜豆角做法 6、豆角如何吃才有滋有味
7、老人们喜爱的豆角吃法 8、豆角食谱
扁豆角的做法
扁豆角具有健脾和中,消暑化湿等功效。
人们适量食用扁豆角有益于健康。那么,扁豆角的做法大全有哪些?
肉片炒扁豆的做法
1.里脊肉切片,用一勺蚝油和一勺料酒抓匀。
2.再加入一勺色拉油拌匀腌制10分钟。
3.腌制肉片的空档,把扁豆洗净沥干。
4.斜切成小段。
5.锅烧热,倒入色拉油,油温热的时候下姜丝和葱段爆香,倒入里脊肉片,快速翻炒至表面变色,盛出备用。
6.倒入扁豆,用锅中余油大火煸炒。
7.倒入一点水,焖煮两分钟。
8.倒入步骤5炒好的里脊肉片,翻炒几下,调入盐和鸡精翻炒均匀,出锅。