豆角的做法大全 绿色豆角口感足

豆角食谱

豆角炒鲜鱿

1.鱿鱼切好，飞水后过冷河，备用。

2.豆角切断，洗净。

3.烧开水。

4.豆角飞水处理。

5.捞起，用冷水冲洗。

6.准备适量的姜汁酒。

7.烧红炒锅，爆香蒜头。

8.加入豆角，翻炒。

9.加入适量的盐调味。

10.装起豆角。

11.锅里加油，加入鱿鱼，翻炒。

12.加入适量的酱油。

13.加入姜汁酒。

14.加入适量的盐，翻炒。

15.加入少许豆粉芡，翻炒。

16.加入包尾油。

17.加入豆角，翻炒均匀。

18.装起，完成。

小贴士

1、鲜鱿鱼买回来要将吸盘切去，飞水处理后再刮去色素层。

2、豆角飞水时间不宜过长，不然豆角变软，不爽。

结语：通过上面的介绍，大家是不是对豆角的吃法已经完全了解了呢?豆角的吃法很多，豆角的营养也很丰盛。不同做法的豆角可以吃出不一样的感觉来。大家在家可以学习以上小编给介绍的不同的做法。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。