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牛奶是个宝女性天天喝行不行 牛奶喝多会长胖这是真的吗

牛奶喝多了会发胖,这是真的吗?

食物中导致肥胖的3大因素,分别是碳水和脂肪以及胆固醇。

我们不妨来看看牛奶的成分:根据香港食品安全中心的数据,牛奶中脂肪含量为3.2mg/g,碳水化合物的含量为3.4mg/g,胆固醇含量为15mg/g。

乍一看,3种营养元素全部具备,是不是说明喝牛奶也会长胖?实际上,这3种成分虽然存在,但所含的量却不多,以脂肪举例,我们吃2个鸡蛋,甚至都比喝一杯牛奶摄入的脂肪多一倍左右。所以,只要是正常且适量的饮用牛奶,是不会长胖的,相反,如果没有节制的喝,脂肪和胆固醇在身体积累,体重依旧是会增加的。

牛奶喝多了会发胖,这是真的吗

那么,女性想要喝的健康,喝的不长胖,牛奶应该怎么喝?

首先是牛奶的量

喝多少才是适合的?根据美国布里根妇女医院对2000多名女性进行的饮食数据对比后发现,女性每周饮用7杯左右的牛奶,对蛋白质,钙质等营养补充,以及降低消化疾病和骨骼疾病风险,能够起到显著效果,饮用太多,则有可能出现肠胃不适和肥胖风险。

但是,在中国,普遍存在乳糖不耐受的情况,所以一周7杯牛奶不一定就适合国人,可以适当的削减一点,达到一周5杯,或者一周6杯(一杯约200ml)左右,相对合适。

喝牛奶的时间——尽量不要睡前喝

不仅是量,饮奶时间,也决定着喝牛奶健康与否。在大多数时间里,喝牛奶都是可以的,但是睡前喝牛奶,可能会导致蛋白质在口腔中遗留时间过久,增加口腔细菌滋生,导致口臭,虫牙等症状出现。

所以,虽然睡前喝牛奶对睡眠有益,但还是建议在临睡前1到2个小时喝,不要喝完立刻就睡觉。

喝牛奶的时间——尽量不要睡前喝

牛奶的种类——关注脂肪和乳糖比重

想要喝牛奶不长胖,种类的选择也很重要,脂肪含量高的牛奶,喝下去肥胖的可能性自然也会更高。

所以对身材管理比较严格的女性,可以选择喝脱脂奶,其中脂肪含量更少,更适合补充钙质和蛋白质。

而对于乳糖不耐受严重的朋友来说,也可以选择酸奶,或者特殊的舒化奶等。例如风味奶,益生菌奶等品种,大多不是牛奶,而是“饮品”,营养价值并不高,还请慎重选择。

总而言之,牛奶的养成作用毋庸置疑,但女性饮用,仍然要注意方式方法,以健康的节奏让牛奶发挥大的健康价值,才是正确的做法。

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