为什么有人喜欢磨豆浆时加核桃 加“料”豆浆营养会更丰富吗

也有一些科学的加“料”攻略，和你分享

如果你想要在早晨补充能量，或者产生比较强的饱腹感，建议选择杂粮、五谷、花生等坚果制成五谷豆浆，这种豆浆中的碳水丰富，脂肪含量也较多，而且能够产生饱腹感。

如果你是打算减肥的，想要控制饮食，那么最好避免加入大米、枸杞等，很可能导致其中的热量不断升高。建议选择燕麦、花生等，而且最好不要过滤豆浆渣，直接喝能够更多的补充其中的营养，并且产生饱腹感。在喝完这样的一杯豆浆后，热量也不容小觑，其他的食物就要少吃点了。

夏天想要解暑降温的，可以适当的放点绿豆、薏仁等清热祛湿的食材。希望健脾养胃的，也可以用山药、大豆、茯苓等和黄豆一起磨成豆浆喝，也对脾胃有好处。

总之，在豆浆中加入适合的“料”，对人们的身体确实有好处，只是要适量、适度。

豆浆过滤出的豆渣能吃吗?

很多人会觉得磨豆浆的营养都是豆浆中，豆渣就没啥用了。但豆渣中的膳食纤维、蛋白质等含量一点也不低。

有研究发现，豆渣中约含有19%的蛋白质、12%的脂肪、51%的膳食纤维，适当吃点对人体是有好处的。可以做成豆渣丸子、豆渣蒸肉等方法食用，对调理更年期综合征、骨质疏松、肥胖等也有帮助。

所以，喜欢在豆浆中加点核桃或者加点料，确实能起到一些好处，但也要适合自己的才是最好的。

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