20141031饮食养生汇：钱冬梅讲保护肠道的方法

我们每天都要吃进一些食物，食物的消化要经过肠道，所以肠道的正常工作才能给我们提供一个好的消化环境。那么我们有什么好的方法可以保护我们的肠道呢?下面就让钱冬梅专家来讲讲保护肠道有哪些好的方法吧。

该视频主要文字介绍：

经过一些研究统计发现，肠胃不好的人越来越多，这都是因为人们的生活习惯和饮食习惯不当造成的。

护肠道的习惯

多吃浆果

树莓等浆果中的花青素和多酚类物质可抑制肿瘤生长。黑树莓(又名覆盆子)中的花青素和多酚类抗癌物质比红树莓多40%。而且浆果冷冻几个小时后食用，可获得更多抗癌物质。

每天晒太阳10分钟

维生素D有助于改变肠道细胞生长，防止癌变。每天不抹防晒霜，晒10分钟太阳有助于身体产生足够的维生素D。冬天晒太阳机会较少的时候，每天好多补充维生素D。

每天运动40分钟

我们每天都要坚持锻炼，规律的运动会让我们的身体处于一个健康的状态，对一些肿瘤也有很好的抑制效果。

此外，有氧运动还可促进消化，加速肠道排空，减少致癌物滞留的时间。运动时达到大心率的65%~85%效果好。

多吃玉米加黄油

玉米等食物中富含的纤维素成分可防止肠道肿瘤生长，保证细胞处于健康状态。黄油也有防癌作用。

每天吃一些高脂奶制品可使肠癌危险降低34%。吃玉米时可适当配点黄油。

每周吃一次咖喱

咖喱对我们的健康是有一定的保健功效的，所以我们日常的饮食中可以适量吃一些咖喱。

因此，每周好至少吃一次咖喱鸡、咖喱饭或咖喱蔬菜。另外，吃咖喱之后服用一小片阿司匹林，抗癌抗炎效果更好。

常吃海鱼、喝白茶

要防止结肠癌，冰箱中应该有富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类，如带鱼、黄鱼等海鱼。白茶抑制肿瘤细胞的作用比绿茶更强。

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本期嘉宾介绍

钱冬梅

女，副主任医师，消化内科主任。1987年毕业于中国医科大学医学系，精通日语，曾于1995年～1996年公派在日本昭和大学国际消化内窥镜培训中心进修1年，专修胃肠镜检查及镜下治疗，擅长各种消化管早期癌及常见病的镜下诊断。2002年～2003年在次公派赴日本进修一年，主要研究幽门螺杆菌相关性疾病、炎症性肠病及功能性胃肠病，在日常的医疗工作中擅长各种消化科常见疾病的诊疗及危重病的抢救。任北京消化内镜质量控制中心成员，中国中西医结合消化学会委员，《中国消化内镜杂志》编委。