20140723中华医药：柳长华讲养生吃什么好

日常生活中我们一定要注重我们的养生，随着年龄的不断增大，我们的身体机能也在不断的衰退，所以我们一定要学会真确的养生之道。那么日常生活中养生吃什么好呢?那就让我们一起随着柳长华专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

养生吃什么好

莲藕润燥

天气干燥的时候吃点莲藕，可以很好的去噪。

莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

莲藕作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺，和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜，和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

杏仁养肺

经常吃杏仁对我们的飞逝非常的有好处的。

《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。

杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

杏仁与薏米按1：5的比例一起熬粥，温热时喝;和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。

芹菜排湿

芹菜有着非常不错的排湿作用。

芹菜有发散体内湿热的功效，平肝健胃，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食。

蜂蜜润肠

蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足。

在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌，味道鲜美。

葡萄排毒

人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，身体易困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。兼具抗衰滋阴养颜之功效。

山药健脾

秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、粳米熬粥，健脾润肺。

本期嘉宾介绍

柳长华

柳长华，男，1954年生人。祖籍山东省淄博市。国家“百千万人才”国家级人选，享受政府特殊津贴，现任中国中医科学院教授，博士研究生导师，中国医史文献研究所所长兼党支部书记，国家中医药管理局中医文献学科带头人，国家非物质文化遗产保护工作专家委员会委员。

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