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20170207cctv中华医药:王兴国讲吃出健康是王道

很多家庭会有吃剩饭的习惯,一次烧菜烧很多,然后放在冰箱里,这样吃的时候就方便许多。社会上经常会有吃剩饭致癌的说法,那么剩菜到底能不能吃?本期的cctv中华医药邀请了专家王兴国来为我们讲解,一起看看长期吃剩菜剩饭的危害有哪些,希望能引起重视!

本期嘉宾介绍

王兴国

1988年考入广州中山医科大学(现中山大学)医学营养学系,师从营养学家何志谦教授。1993毕业后从事临床营养工作至今。在完成住院病人营养配餐、临床营养支持、营养门诊咨询、临床营养学教学、公共营养师培训等业务工作的同时,发挥自己的专业优势,与各个媒体合作,开展营养宣传教育工作。

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