20170207cctv中华医药：王兴国讲吃出健康是王道

实验人员对这些菜肴的亚硝酸盐含量进行了测定，结果发现，6小时后剩菜中亚硝酸盐含量都有所增加，炒青菜增加了16%，韭菜炒蛋增加了6%，红烧肉增加了70%，其中，红烧肉中亚硝酸盐含量已超过了国家《食品中污染物限量标准》中“肉类3mg/kg”的限量标准。

六小时的剩菜小结

红烧肉华丽丽地变“剩”菜了，虽然看着还是新鲜的模样，但细菌们已经污染了你的美味佳肴。爱美网建议你，肉类剩菜还是放在冰箱零度以下冷冻保存吧，而且好是在第二次加热后尽快食用完毕哦~剩完了又剩的肉菜不宜再吃了!