罗汉果也被称为神仙果,要说罗汉果的功效,那可太多了,罗汉果可以清热润肺,润肠通便,此外,对于生津止渴,缓解口舌干燥都有着非常好的功效。但是,即使优点这么多,我们还是需要注意罗汉果的副作用,看看自己是否合适服用罗汉果才是关键。那么,罗汉果的吃法有哪些呢?服用的过程中需要注意哪些事情?下面就来一起看看吧。
罗汉果有独特的营养价值,尤其在秋季用罗汉果泡茶喝,可以败火润肺,有益健康。那么,罗汉果的功效与作用具体有哪些呢?罗汉果怎么吃才能发挥最大的价值?下面不妨一起来看看吧。
罗汉果的功效与作用
罗汉果的功效
罗汉果性凉味甘,有生津止渴、止渴润肺的功效,适合用于肺燥咳嗽,暑热等。除此以外,它还可以润肠通便。
罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症。对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效。用它的根部捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等。果毛可作刀伤药。用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,清香可口。
罗汉果的作用
清热润肺
罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用,是目前较受大家欢迎的凉茶的组成部分之一。
美容、抗癌
现在的研究认为罗汉果有清除自由基的作用,因此对女性朋友来说有很好的美容作用。此外,人体自由基被清除,也可以防止癌变。
治疗慢性咽炎
罗汉果经证实是治疗慢性咽炎最有效的偏方。罗汉果口感清甜、1-2月可缓解慢性咽炎的症状。
止咳、健胃
罗汉果具有止咳、润肠通便、健胃养生的作用。便秘的人喝了它可以通便,并且不寒凉。
降血糖
罗汉果含有丰富的甜味素,较蔗糖甜300倍,但它不产生热量,具有降血糖的作用。
罗汉果怎么吃
糖果饮
罗汉果250克,白砂糖适量。制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。
罗汉果粳米粥
罗汉果250克,粳米50克,盐、味精适量。制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入盐、味精即可食用。
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