20121019健康来了：傅杰英讲抗衰老的食物
我们每个人都怕自己变老，那么应该如何来抗衰老呢?你知道几种抗衰老的食物呢，敬请收看本期的健康来了听听傅杰英的讲解。
本期节目请到的嘉宾是广州中医药大学针灸推拿学院中医美容教研室主任傅杰英，讲抗衰老的食物。
该视频主要文字介绍：
抗衰老的食物
抗衰老食物一：鱼肉
推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素c含量丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素c)，而富含维生素e丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
抗衰老食品二：鲫鱼
推荐理由：鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
抗衰老食品三：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是佳蛋白质来源。
抗衰老食品四：冬瓜
推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素c，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
抗衰老食品五：洋葱
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
抗衰老食品六：豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
抗衰老食品七：圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素c含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃吸收。
抗衰老食品八：苹果
推荐理由：含有纤维素、维生素c和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。
胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
抗衰老食品九：胡萝卜
推荐理由：富含维生素a，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
抗衰老食品十：牛奶
推荐理由：含有维生素d和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
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本期嘉宾介绍
傅杰英
女，1959年10月出生，中医美容专业教授，针灸专业医学博士，广州中医药大学针灸推拿学院中医美容教研室主任，在针灸治疗肥胖、黄褐斑、痤疮等损美性疾病方面颇有心得，并擅长对于患者的中医养生咨询指导。
中华中医药学会中医美容专业委员会常委，中华医学会医学美容分会青年委员会常委，
广东省中医药学会中医美容专业委员会主任，广东省医学会医学美容分会常委，先后主编中医美容学术著作3部：《中医美容》、《实用经络美容七讲》、《皮肤病调养与护理》，撰写《瘦素与胃经减肥的思考》、《足阳明胃经美容作用初探》、《针刺胃经穴位干预肥胖大鼠瘦素抵抗的实验研究》、《人群体质与美容》等中医美容学术论文近20余篇。傅杰英在广州中医药大学第一附属医院针灸科出诊，多次在国内外讲授中医美容、针灸美容，均受到热烈欢迎。
诊疗专长：1、损美性疾病如单纯性肥胖、黄褐斑、痤疮、脱发、口臭等以及与上述疾病密切相关的高血压、高脂血症、脂肪肝、慢性胆囊炎、月经不调、失眠、便秘的经络针灸治疗;2、针药结合进行女性早衰皮肤保养以及女性美容养生咨询指导。
如何抗衰老
心情开朗
乐观，客观，达观。这三观，可以帮助我们保持平和心态。调查资料表明，精神愉快，性格开朗的人，到60岁还可照常工作，得老毛病的为3%，性格忧郁的到50岁便自觉工作精力已减退一半，得老毛病的为40%。
加强锻炼
英国研究人员表示，与那些空闲时间进行锻炼的人相比，懒散不动的人在生物学意义上平均要老10岁。
女人抗衰老做什么运动：
健步走
作为全民健身推广的“健步走”是安全的锻炼方式，每天好持续走30分钟。健步走可以调节免疫力，提高抗病能力，加快病后康复速度。不太习惯锻炼和平时很少运动的人，初要避免过量运动，运动时间不要超过2小时。
瑜伽
胸腺是身体内细胞免疫的中枢，位于胸腔纵膈内。其主要功能是调节T淋巴细胞比例及分泌胸腺激素，使机体保持细胞免疫功能，杀伤外来病菌等。瑜伽的许多体式和呼吸法都有刺激胸腺的功能，通过刺激胸腺的分泌，提高身体的免疫能力，从而达到抗衰老的效果。
慢跑
在室外慢跑能增强体质，加强呼吸系统对气温的适应，提高抵抗力，调节血液中白细胞、巨噬细胞、淋巴细胞等比例，而它们能吞噬人体内可能有的癌细胞。慢跑不要太快，能以正常地呼吸为宜，注意要从鼻子吸气，从嘴呼气。
饮食有节
不合理的饮食习惯，如偏食，长期饮酒，吸烟，摄入过多的高胆固醇的食物等，都会破坏体内正常的新陈代谢，致使机体机能下降。保证每天吃八分饱，细嚼慢咽。多吃蔬菜、水果。如能吃些螺旋藻和灵芝菌粉，可以激活、修复细胞，提高免疫力，延缓衰老。
膳食调养
医学研究证明，与机体老化相关的疾病及基因的突变，都与自由基的损伤有关。因此保持机体足够的抗氧化物质，及时清除自由基，是抗衰老的重要手段。拒绝衰老的两大要素就是蔬菜和水果。
女性要保持健康和延缓衰老，除了合理的生活起居，良好乐观的心态，还要摄取丰富均衡的营养。包括蛋白质、丰富的维生素和矿物质、抗氧化食品及富含胶质的食品等。
