99%的人都会犯的减肥大忌

Part B【低碳!低脂!都减肥】错!

“减肥的时候煮需要注意食物的脂肪含量就是了，只要吃进口的是低脂的，就能够减肥了，碳水化合物不用管高低。”

低脂or低碳 减肥效果差很大!碳水化合物让你“好吃懒做”

研究发现，碳水化合物(膳食纤维除外)进入人体后，不管多低都会转化为血糖，刺激胰岛素分泌，同时，会把部分血糖带给集体细胞，燃烧提供能量;而多余的血糖则送到肝脏，融合成脂肪。碳水化合物越精细，血糖波动越大，营养越缺乏。血糖波动和营养缺乏，短期内使你产生饥饿感(“好吃”);长期内则使机体细胞对胰岛素敏感下降，产生“胰岛素抵抗症”。于是血糖燃烧转化程能量的效率下降，你会变得没有力气(“懒做”)。淀粉和糖分属于碳水化合物。在减肥时，重要的控制摄入的碳水化合物，而不是脂肪。

DIY推荐低碳瘦身法：兔肉沙拉

材料：兔子肉500g、各种蔬果合计200g、适量低脂沙拉酱

制作方法

1.兔子肉去骨切小丁，先放开水中焯5分钟，再将兔肉放水中煮熟，捞出晾凉。

2.蔬果洗净后与兔肉同盘，加入适量沙拉酱即可食用。

食用方法：代替平时菜品即可。

亚洲纤体美容科研中心专家解析：兔肉的脂肪又多为不饱和脂肪酸，且其不仅为低碳水化合物，更为低脂食物，是减肥和保持身材的佳食材。

冬天可食的低碳食物：鱼肉、坚果

肉类因为基本上不含碳水化合物，不会影响血糖(血糖指数为零)，因而不会刺激胰岛素分泌。坚果虽然含有部分碳水化合物，但对于血糖影响不大，所以血糖指数较低。吃这些食物，能量十足而食欲稳定，容易使人保持苗条。

小编总结：减肥的关键不在于直接控制热量，因为你控制不了，而是通过控制血糖，从而间接控制平时摄入的热量。

Part C【不吃主食，一定会瘦!】错!

“其实减肥很简单，只要不吃主食就好啦。因为主食大多都是含有很多热量，容易导致肥胖。”

主食少吃≠不吃!

我们日常的主食主要以面食和米饭为主，而这些食物均含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素等，是人体热能的主要来源。然而这些能源也同样容易使人肥胖，于是有人选择不吃主食。长期如此会导致人体营养失衡，从而发生反弹的现象。