20140831家政女皇：刘钊讲秋季便秘的食疗

到了秋天这个凉爽干燥的季节，很多人都会有便秘的现象。那么便秘的人群该怎么改善这种痛苦的现状呢。在吃的食物上我们要多吃什么。下面让刘钊专家来告诉你有哪些有效治疗秋季便秘的食疗方法吧。

该视频主要文字介绍：

注意：本频道文章版权归河北卫视，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!

便秘严重的时候可能会导致结肠癌等疾病的发生，那么便秘的时候除了找医生开药治疗，还能在饮食方面如何调节呢。下面是推荐的一些很好的食疗。

一、防便秘食谱

1、炒土豆丝或片

将土豆洗净切成丝或片，加调料葱、味精、精盐等，油炒熟食用。有通便之功效。

2、洋葱炒瘦肉丝

取洋葱、瘦肉、食用油适量，做成家常菜。能降血糖、降血脂，润肠通便。

3、凉拌芹菜

便秘的人常吃些芹菜能有效改善现状，炒着吃也行。

4、炒红薯叶

红薯叶250克，加入少量油盐等调料炒熟，1次吃完，1日2次。有滑肠通便作用。

5、炒苦瓜

用新鲜苦瓜切丝炒菜，每餐50-100克，每天2次。具有降血糖、通便之功效。

二、水果防治便秘

1、香蕉

香蕉含有的大量水溶性植物纤维，能够引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使大便变软而易于排出。

2、苹果

带皮吃苹果的营养很高，每天吃一个能有效治理便秘。

3、梨

梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维)，它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。

4、火龙果

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压，帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、润肠滑肠等功效。

5、柚

含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，柚既能润肠通便，又能降血脂、降血压。适量食用，有通便之功效。

6、猕猴桃

它含有较多的膳食纤维和蛋白质分解酵素，这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防、治疗便秘以外，还有很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐，治疗便秘的效果会比较好。

本期嘉宾介绍

刘钊

北京同仁堂主治医师，执业药师，传统文化传者。毕业于北京中医药大学，从事中西医结合的临床科研和教学工作，致力于医学知识和传统文化的普及与推广。