日光性皮炎食疗之胡萝卜系列食谱

日光皮炎给人们的生活带来了很多的烦恼，尤其是在春夏季节，日光皮炎的发病率会直线上升。针对这个病症，接下来小编将给大家介绍一些食疗的方法，以便帮助大家更好的防治日光皮炎。具体的内容大家请看下文的详细的介绍吧。

日光性皮炎食疗

炸胡萝卜丸子

制作方法

1.首先我们要准备好胡萝卜、土豆、以及面粉等材料。

接着胡萝卜洗净切成细丝用开水烫过，与去皮洗净切成细丝的土豆，放盆内，加鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精、少许胡椒粉调匀成馅。

2.勺内加植物油烧热，胡萝卜馅做成直径2厘米的丸子，放油中炸熟，呈金红色时捞出，蘸花椒盐同食。

营养解析

土豆：土豆富含丰富的淀粉，这种营养元素可有效的保护人体的皮肤健康。

专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。

同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮炎等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;

鸡蛋中还含有丰富的DHA和卵磷脂、卵黄素，这些元素对于人体神经系统和身体发育具有很大的帮助。

胡萝卜浆汤

制作方法

1.将胡萝卜去皮洗净切成薄片，放入锅中，倒1杯水，加20克油、5克盐和5克糖，焖5-10分钟。