20151104爸爸厨房节目：煎米饼的做法

煎米饼的做法是非常简单多样的，生活中我们可以经常自己动手做来吃，不仅美味而且有利我们的健康。那么生活中煎米饼的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟着爸爸厨房节目来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

煎米饼的做法

材料

剩米饭，鲜虾仁。

胡萝卜，杏鲍菇，豌豆。

做法

1.首先我们就要将所有的材料都准备好，这样才能做出地道美味的食物，准备好米饭，鲜虾仁，胡萝卜等。

2.虾仁洗净沥干水份，切成小粒，加料酒，黑胡椒，少许盐腌一会儿。

3.胡萝卜和杏鲍菇切成小丁。

4.然后我们就可以将豌豆和杏鲍菇加入开水中，然后将其烫熟，接着捞出沥干水分就可以了。

5.油锅姜片暴香，入虾仁炒至变色即盛出。

6.另起油锅，入胡萝卜丁翻炒。

7.倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁。

8.然后我们就要倒入米饭翻炒，接着加入盐和少许糖调味，我们可以先将盐和糖溶于水中，水可以多一点。

9.倒入虾仁翻炒均匀。

10.待炒好的米饭稍凉后，便可做成米饼，入加了油的平底锅小火煎。

11.煎至两面金黄即可。(一定要等一面煎定型后才翻面，不然容易散)。

12.煎好的米饼趁热吃非常香。(可以用厨房纸吸去多余的油，更健康哈)。

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