20150401聚健康：彭丹涛讲吃什么增强记忆力

我们随着年龄的不断增大，记忆力也会越来越差，所以日常生活中我们可以适当吃一些增强我们记忆力的食物。那么日常生活中吃什么增强记忆力呢?那就让我们随着聚健康栏目彭丹涛专家一起来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

吃什么增强记忆力

卷心菜

卷心菜是非常多见的蔬菜，我们日常生活中可以经常吃卷心菜，它含有丰富营养，对于增强我们的记忆力效果非常好。

卷心菜中富含维生素B，能有效地预防大脑疲劳，从而起到增强记忆力的作用。

大豆

大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。

牛奶

牛奶是一种含有丰富营养物质的饮品，日常生活中经常饮用对于我们的身体健康是非常有利的。

牛奶富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

鲜鱼

鲜鱼富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。

蛋黄

蛋黄中含有蛋黄素、钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

木耳

木耳是我们大家都非常爱吃的食物，我们日常生活中经常吃木耳有着非常不错的滋阴补血的效果，有利我们的健康。

木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

杏子

杏仁含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于增强记忆力。

本期嘉宾介绍

彭丹涛

女，卫生部北京医院神经内科，主任医师，医学博士，硕士导师。于1996—97年于德国慕尼黑大学研修。现任中华医学会老年病学青年委员副主委，中国老年痴呆及相关疾病专业委员会(ADC)副主任委员，中华医学会老年医学分会老年神经病学组副组长，中华医学会神经病学分会痴呆与认知障碍组成员，北京药理学会神经精神药理专业委员会委员，中国神经免疫及神经疾病杂志副主编，中华老年医学杂志、中国临床神经科学杂志编委。主要从事老年痴呆临床及研究工作。每周三上午出特需门诊。

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