20150530健康好味道视频全集：肉夹馍的做法

肉夹馍的做法是非常简单多样的，我们生活中可以学着做一下，不仅非常营养美味，而且能增加生活的乐趣。那么生活中肉夹馍的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道视频全集栏目来看看吧!

该视频主要文字介绍：

肉夹馍的做法

材料

面粉200克，肉350克，水100克。

酵母2克，葱5克，姜5克。

老抽5克，盐3克，八角三颗。

做法

1.首先我们要将面粉加水和酵母混合均匀，好是选择温水，这样能够使酵母快速恢复它的活性，能更好的发酵。

2.和好的面团，再次揉均匀。将涨大的面团再揉回以前的大小。

3.然后分成相等的三块。

4.然后我们要将其压扁成小圆形，当然还可以先将其卷成卷，然后在将其压成小圆形，根据个人的喜好。

5.然后将三块饼放在电饼铛中。

6.两边开火，很快就可以烙熟。

7.烙好的饼放在盘子中备用。我家是三个人，所以我烙的是三块。早上就些粥吃是刚好。

8.然后我们就要将猪肉切成小丁，然后在锅中加入适量的油，油热后加入肉丁，将其炒香变色即可。

9.然后加少许的老抽，或红烧酱油，以及葱段和姜块，八角。

10.和适量的水，然后小火一个半小时左右至汁收快干加盐即可。

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