20150709健康好味道节目：江西米粉的做法

米粉的营养价值是非常丰富的，我们生活中可以经常吃，不仅非常美味而且含有丰富的营养，常吃有利我们的健康。那么生活中江西米粉的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道节目来看看吧!

该视频主要文字介绍：

江西米粉的做法

材料

熟牛仔骨5块，米粉干50克。

做法

1. 首先就要将米粉干泡水一晚洗净备用，然后在碗中加入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花，备用即可。

2. 锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤，加入适量的水煮开。

3. 锅开后倒入泡好的桂林米粉烧煮。

4. 然后等到米粉煮熟之后，就可以将其捞出装盘，紧接着就要加入适量的面汤拌匀即可。

炒米粉

材料

米粉，黄豆，鸡蛋。

姜蒜末，酱油，盐，耗油。

做法

1.把米粉和黄豆泡发，黄豆可以先用压力锅放水加少许盐煮熟捞出备用。

2.泡好的米粉捞出沥干水备用。

3.锅热放油先把鸡蛋炒好出锅备用。

4.然后我们就要像锅中加入少许的油将姜蒜末炒香，然后再加入黄豆炒香，接着再加入米粉炒匀，后加入耗油，酱油调料即可。

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