20160330健康好味道节目：烤肉的做法

烤肉的做法是非常多样的生活中我们可以经常吃烤肉，不仅非常美味而且营养价值是非常高的，对我们的身体非常有利。那么生活中烤肉的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道节目来看看吧!

该视频主要文字介绍：

烤肉的做法

材料

五花肉、生菜。

配料

绿茶、生抽、胡椒粉、椒盐。

孜然粉、辣椒粉、蒜瓣。

做法

1、首先我们就要将所需要的材料准备好，然后再将各种食材处理好，将五花肉清洗干净，备用即可。

2、切成1.5毫米左右厚度的薄片。(可提前冷冻，待五花肉半解冻状态易切薄片)

3、取适量绿茶，用水温85度左右的水冲泡。

4、然后我们就要静静地等到茶水自然冷却，就可以将准备好的五花肉加入其中，将其腌制3—4个小时。

5、将茶叶和茶水倒出，倒入适量生抽。

6、放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀。

7、平底锅加热，将肉片均匀摆入锅中中小火煎制，将油煸出两面金黄后即可出锅。

8、然后我们就可以搭配上生菜、蒜瓣或汁料开始食用了，当然可以根据自己的喜好加自己爱吃的食物。

铁板烤肉

材料

梅肉，辣椒粉，黑胡椒粉，葱姜蒜粉。

韭菜汁，红酒，糖，鸡粉。。

肉桂粉 ，淀粉，味极鲜生抽。

做法

1、取梅花肉切成薄片，用辣椒粉、黑胡椒粉、葱姜蒜粉、韭菜汁、红酒、鸡粉、糖、肉桂粉、淀粉、味极鲜生抽腌制一晚上。

2、铁板放油两面煎至变色并熟透即可享用。

3、趁热吃味道太赞了，也可以根据自己喜好包上生菜吃。

注意：本频道文章版权归江苏电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!