20141104健康生活视频：丛日利讲如何养骨

人随着年龄的增加，身体很多的部位都有不同程度的退化现象，我们的骨骼退化是特别明显的，很多年纪大的人都会有一些骨质疏松的症状，所以就更要注意骨骼的日常保养，那么有什么好的方法可以养骨呢?下面就让丛日利专家来讲讲如何养骨吧。

该视频主要文字介绍：

我们的饮食能给我们提供很多的营养成分，对我们的骨骼更是有诸多的好处。

偏素食或增加骨折风险

近年来，肥胖伤身的观念日渐深入人心，为了健康养生不少人开始吃素。然而，吃素并不意味着有百利而无一害。日前日本东北大学的一项调查显示，饮食中偏重素食的老年人骨折的风险比其他老年人高。

研究人员发现，每天只吃蔬菜而几乎不吃肉的老年人的骨折风险比其他老年人高1.7倍。研究人员认为，偏重蔬菜的人，应该有意识地吃一些肉。老年人要降低骨折风险，就要注意饮食平衡。

多吃粗粮可以防骨折

我们好还是吃一些荤的或者粗粮，如果只吃素其实对骨骼是没有太大的强健功效的。

其实，多吃粗粮，一样也能健壮骨骼，预防骨折。近日，加拿大一项新研究发现，中老年人多吃果蔬和粗粮，可以大大减少骨折机会。

该研究发现，若膳食中粗粮等食物提供的能量多40%，10年后骨折的风险降低14%研究人员表示，果蔬和粗粮并不是含钙高的食物，有此功效可能是因为它们营养丰富，热量较低。

十大健骨食物吃起来

如果每日健骨食物摄入不够，则必须附加健骨保养品。补硬骨的话，通常是补钙，一般有机钙的人体吸收率高于无机钙。

本期嘉宾介绍

丛日利

中医正骨传承者，长期从事骨科临床科研工作、曾担任多家医院骨科主任。擅长运用宝石激光消融术、臭氧、激光针刀等微创技术治疗颈椎病、腰椎间盘突出症、骨关节炎、肩周炎、骨质增生、软组织损伤、骨折、骨关节脱位等疾病。

曾参加首届世界中医药大会，发表论著20余篇。省级科研成果一项，并获“青年科技新星”、“立功个人”等多项奖励。

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不要怕晒太阳，适当的日晒对我们的骨头也是有不错的强健作用的。还要配合一些运动，效果会更好。

10种健骨食物

1.小鱼干：100克含钙高达2200毫克，可把小鱼干磨粉，取代味精入菜食用，但痛风患者忌食因高嘌呤。

2.芝麻：黑芝麻较白芝麻更佳，100克含钙高达1500毫克。

3.奶酪和酸奶：一般奶酪硬的比软的含钙更高。

4.牛奶：地球人都知道的，但乳糖代谢不良的忌食。

5.海藻类：紫菜、海带等。

6.沙丁鱼：国内貌似难买到新鲜的，只有罐头。

7.大豆和豆浆：上班族可把大豆蒸熟分装冷冻，吃时加开水、芝麻等搅打饮入。

8.苋菜：红苋菜比绿苋菜更佳，苋菜100克含钙156毫克与菠菜相当但不含草酸。

9.芭乐：宜去籽吃否则会便秘。

10.洋葱：可抑制钙质流失。