20150704健康之路：孙维峰讲绿豆薄荷汤的功效

现在天气越来越热，很多人都喜欢喝绿豆汤。如果在绿豆汤里面加入一些薄荷，可以说是更加的清凉可口了。那么，在日常生活中，绿豆薄荷汤的功效究竟有哪些呢?接下来就请我们的孙维峰专家来给我们说说吧!

该视频主要文字介绍：

绿豆汤是我们家家户户每到夏天都会做的一道饮食。

绿豆富含丰富的营养价值，经常食用，可有效解毒、抗过敏、降低胆固醇，以及保持肝脏的作用。

绿豆薄荷汤的功效

1、此汤清凉祛火，解暑醒神。如在汤中加芡实，薏仁，莲子，蜜枣等，则可制成不同风味，又有增强其健脾益气，利湿解毒的功效。

2、绿豆薄荷汤可以帮助我们清凉祛火，利湿解毒，健脾醒神。

绿豆薄荷汤的做法

材料

绿豆、薄荷各适量。

做法

1、绿豆放入清水500克煮好。

2、薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时。

3、然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

提示

因为绿豆是一种比较寒性的食物，所以对于体寒的人来说，好是不用食用，对于腹泻的人也不能吃。

本期嘉宾介绍

孙维峰

男，广州军区广州总医院主任医师，兼任中国民间中医药协会冬病夏治专业委员会副主任委员，中国医促会胃病专业委员会理事，中国中西医结合防治风湿病联盟常委，广东省中西医结合学会疼痛专业委员会常委，广东省中西医结合学会虚证与老年病专业委员会常委，广东省中医药学会妇科专业委员会常委。

从事临床工作近30年，在风湿病、消化系统疾病及妇科内分泌失调类疾病的中西医结合治疗方面有较深造诣。主研复方土茯苓颗粒治疗高尿酸血症及痛风，升降胶囊治疗功能性消化不良,参香养胃散治疗萎缩性胃炎，蒲败灌肠液治疗慢性结肠炎，大自然五花饮治疗湿热症;使用中药人工周期治疗月经病及不孕症，调补冲任法治疗更年期综合征，活血化瘀法治疗慢性盆腔炎均有较好疗效。

主持全军中医药重大科研基金2项，广东省中医药局科研基金4项。发表论文60余篇，专著2部，获军队科技进步二等奖1项，广东省科学技术奖励二等奖1项，军队科技进步及医疗成果三等奖共8项。享受军队优秀专业技术人才特殊津贴。

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