女人要真正“硬”起来

补钙食谱

海带排骨汤

材料：海带、排骨、料酒、生姜、盐、鸡精、醋

步骤

1、 排骨切块，用开水烫一下，海带浸泡15分钟，捞出洗净。姜切片，备用。

2、 准备半锅水，煮沸，放入排骨，同时放入姜片。

3、 排骨煮熟后，用勺子把锅表面的油脂沫子捞出。

4、 海带放进去，小火煮20分钟。

5、 快出锅的时候放鸡精、醋等调料。

注意：放醋的目的是为了骨头里的钙能更好的溶进汤里，滴几滴即可。

爆炒小河虾

材料：河虾、香菜、食用油、白糖、盐、鸡精

步骤

1、 小河虾放入清水盆中，放少许盐，放置2小时左右，目的是让小河虾吐出泥沙和赃物。

2、 香菜洗净，切长段儿，备用。

3、 锅内油热后，大火，倒入洗净、控干水分的小河虾，快速翻炒。

4、 小河虾变红色时，放入少许白糖，适量盐、鸡精。

5、 撒入香菜段儿，香菜变翠绿时，即可出锅。

注意：爆炒出来的小虾脆脆的，喜欢吃软一点可以放几滴水，不喜欢吃糖也可不放。

豆腐羹

材料：豆腐、肉末、香菜、麻油、盐、食用油、鸡精

步骤

1、 豆腐洗净切小丁，用开水罩一下。香菜切碎备用。

2、 锅里放少许油，肉末大火爆炒，起锅备用。

3、 清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、肉末大火煮。

4、 起锅前放入少许盐和鸡精，滴几滴生抽、麻油。

5、 放入香菜装盘。

注意：豆腐要选取南方嫩豆腐。

总结：通过小编的介绍，你知道女性缺钙吃什么了吗?女汉子不仅体现在工作生活中，在养生补钙中也要“硬”起来。当然补钙也可以到户外晒太阳，通过钙片补充。小编认为食补永远是健康的，如果你已有缺钙症状，赶紧补起来吧!