本菜谱的营养成分

热量264千卡蛋白质3.2克脂肪0.5克碳水化合物67.8克叶酸140微克膳食纤维6.2克胡萝卜素10微克钙64毫克磷51毫克钾524毫克钠6.2毫克镁36毫克铁2.3毫克锌0.65毫克硒1.02微克铜0.27毫克锰0.39毫克

制作方法 1.红枣洗干净，用清水浸泡10分钟

2.糯米粉用水合成面团

3.小红枣切开个口，不要切断，取出枣核

4.取一小块糯米面团，放在红枣里

5.上锅蒸15分钟左右，至糯米成熟

6.桂花酱和蜂蜜调和在一起

7.把调好的蜂蜜桂花酱浇在蒸好的糯米红枣上，在撒一些白芝麻就可以了 制作提示 1.个人觉得用小红枣比较好，样子好看，而且中间夹的糯米馅没那么多，吃起来没压力;

2.蒸的时间根据红枣大小自己掌握一下，糯米熟透就可以了。 推荐食用时间 午餐、晚餐、点心 营养解析 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 食物相克 红枣+海蟹：一起吃容易患寒热病

红枣+鱼+葱：一起吃会消化不良

红枣+银鱼：令人腰腹作痛

红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收

红枣+玄参：功能相克

红枣+虾皮：一起吃会中毒